我四月尾都要帶長老去日本浸溫泉海鮮….

真鯛鍋飯。

今次帶住幾個長老去賞櫻，真係好倦，睇返老虎 FB 啲相，先醒起係 郡山 食咗件好魚：

金鯛 炸魚鱗。

信州白馬站，北阿爾卑斯

#5117
睇甩咗個post，而家回覆。

尋晚睇電視，下午2:50我坐緊新幹線嘅時候，長野發生了第二次地震。
行行下突然冇冷氣冇燈，
慢慢停低，
隔一陣車長廣播但我聽唔明，
乘客開始將成個車廂落窗簾，
我諗防止陽光令車廂溫度升高。

大約15分鐘後又再行返。

其他乘客表現好安靜，若無其事咁，可能由細到大都慣咗自然災害。
天佑日本。

信州安曇野

信州安曇野

信州安曇野，
日本北阿爾卑斯山脈，
常念岳

網上資料未必啱曬。
小布施 本身係 餐酒廠，無酵母，一定要向其他酒廠借酵母，多年嚟都由什麼醺造協會幫手，小布施 6號 係問 新政 借，我試過 AB 比較，小布施 贏 新政。
Blend 果啲係由 杜氏 憑經驗用 1-6溝出嚟嚟。
小布施 嘅出品最大特色係唔穩定，年年都有上有落，玩死人。

上網睇幾隻（唔記得三到五號）已經冇出幾年。都係blend。

仲係試曬三隻系列。
左邊係6號酵母，
中間係2–3號混合
右邊係1-2號混合。

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老友，小布施 每次出酒都係6款起跳，由1號酵母 至 6號酵母，不過有時杜氏唔滿意自己出品會小咗一，兩隻酵母。
另外6隻酵母之後視乎情況，杜氏會溝幾隻酵母出酒，增加趣味性。

停駛？希望冇大問題。

五級地震

北陸新幹線行行下停駛，好似冇左電

生原酒：

金錦 金紋錦 純米吟醸
長野
alc : 16%
散發著淡淡的梨香和優雅的米香。
未經巴氏殺菌的清酒特有的醇厚口感，伴隨微妙的甜味。

頭先飲生原酒



最後修改時間: 2026-04-18 13:30:27

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最後修改時間: 2026-04-18 13:28:32

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最後修改時間: 2026-04-18 13:30:05

受地震影響，長野區域電車已暫停。

我就上左新幹線等出發。

咁輕微地震都響 alarm？