大埔好勁，乜叉都有。
仲有啲本地菜本地雞/豬，新鮮山草藥都好似有。

新鮮山草藥........樓上菜檔左邊最尾果間？
本地豬有三間。

最後修改時間: 2021-01-19 21:58:49

#42 好似係，可惜唔順路，9年先去一次。

最後修改時間: 2021-01-20 04:23:01

又到食羊腩煲時候，請問大家有冇推薦？

自己黎

早幾日至炇咗4kg羊腩，食曬lu

早幾日食咗煲，啲荀幾苦。
煮果位又唔知荀要先出好耐水，成煲小小苦，可惜。
好彩冇用貴新鮮羊。

最後修改時間: 2021-11-08 23:33:49

我發覺羊腩煲只需落支竹，花菇，馬蹄和紅蘿蔔已經好正，再落其他就索哂啲汁，唔好味。生菜就只不過最後用嚟撈埋啲汁用，平時就毋須落，會弄稀啲汁。唔知大家有無發覺，煮羊腩煲果排，鋅盤特別易塞。

最後修改時間: 2021-11-09 13:19:17

#45 46 Lym 兄 煙兄，

兩條老嘢，老虎又唔係特別鍾意，所以首選出街買。

以前食開 元朗 文樂，佢冇做之後都唔知去邊度買。


最後修改時間: 2021-11-09 13:22:52

#48 我喜歡有冬筍。

#49 平時吾整，因為我都係無乜人食。見我個妹鍾意，講左佢幾次話想食，未整去老媽度同佢食。佢食都好開心，下次再整過。

食個羊肉飯成七十蚊

新鮮黑草羊要「做冬」後街市先至有，
多數留哂俾熟客；斬咗之後即時用「噴火器」燒毛，價錢接近「和牛」
而且賣豬/牛檔未必可以賣新鮮羊，因為要申請一個特別牌照。

最後修改時間: 2021-11-09 15:51:30

大D哥，我同你慘況一樣，屋企冇咩人食羊，依稀記得超過一年冇買過羊肉

#48 ice師兄，羊腩煲用菜荐底d菜好好食，可以清水先焯熟d菜先放落去煲羊肉，就5會溝稀d汁

新鮮羊腩煲的確無需用太多配料
目的就係想食佢呢種香酥味
呢種味係僅次於已經被禁既狗煲。

自己整得無咁講究，用急凍野咋！

新鮮羊可以去回教肉檔訂，長期有供應。

我以前去海防道臨時街市

小小題外話。。。

早兩星期五晚在康怡club one見兩個麻甩佬食羊腩㷛，自帶两支Penefold bin入門酒(2,28?)，吹唔停咀，氣氛一流。。。

那一刻好想問聲好唔好食~~~

DB
新鮮果子狸可以去「武漢實驗室」訂，長期有供應。
：-）