- #21 [Chan@review33], 22-01-30 15:15
- #22 [lym], 22-01-30 15:43以前D人去飲時好鍾意叫蟹肉伊麵屈入主家數。現在應無呢支歌唱。
- #23 [Joeyd], 22-01-30 16:28
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- #24 [BB1668], 22-01-30 17:14新版超力伊麵包裝差左味道同以前無得比!
- #25 [一縷輕煙], 22-01-30 18:00伊麵對我有種魔力,其次就係厚身靚河粉
- #26 [mcdull], 22-01-30 18:32捱過窮既講得最多就係 百無禁忌.
有錢先有條件講吉唔吉利.
如果發現自己有一日好介意啲長壽面會斷... 恭喜你, 你脫貧了 - #27 [degalle], 22-01-30 18:49點解舊時去飲叫碗蟹肉伊麵?因為請帖講六時恭候,八時入席,唔準時開席,八點半仲圍攻四方城,細個去飲試得多,九點未埋席,餓到軟腳
- #28 [Chia], 22-01-30 19:41蟹肉e面,唔難做
用拆肉雪蟹,先用畺汁酒飛飛水
打好e面,瓊乾水
用史云生湯,放e面收乾水
然後加翻D蟹肉,翻幾下
加個白獻淋上面
好快手
最後修改時間: 2022-01-30 19:43:00 - #29 [stayhealthy], 22-01-30 23:55#28 勁!
- #30 [stayhealthy], 22-01-31 00:13#27 六七十年代,我舅父結婚時,在旺角國際酒樓(現時的倫敦酒樓)擺六十席,人山人海。有個人來到先叫一碗蟹皇伊麵,還問我老豆要不要,好似好有權力。當時擺酒時,主人家很喜歡把所有拔蘭地成排放在牌扁的檯上。到席宴間,這個人去拿枝拔蘭地去我老豆嗰圍,問大家邊個飲,當有人想要時,他扮聴不到,未到食炒飯炒麵已閃,後來我老豆與舅父講開這個咁「落力招呼」的人時,發現這個人不是主人家或嘉賓,大家恍然大悟,這個陌生人是個呃食伊麵、大餐及呃飲的大騙子。幸好的是有其他人擺酒時 、有些老千扮嘉賓食大餐及出千打麻雀。
- #31 [alexanderkoo], 22-01-31 06:01There is canned crab flesh from Thailand,$80. Bought a few times. Didn't buy anymore due to price escalation. Not difficult to prepare at all if you understand the know how.
最後修改時間: 2022-01-31 06:01:50 - #32 [浩男123], 22-01-31 07:44點解舊時去飲叫碗蟹肉伊麵
個個都叫條數好㯲計, 多數話低俾酒樓知, 邊個叫,邊個埋單 ! 我以前飲都會事前食碗細雲吞麵打底, 費事主家難做 - #33 [CS168], 22-01-31 22:21
蟹肉伊麵 ???有幾巧食呀?
禾叫做食過2-3碗,擺酒,味道一般,淡口。
但平時好小見酒樓午市有得食。 - #34 [mcdull], 22-01-31 23:02現代婚宴, 會有一個信得過既渣數人... 例如伴郎?
有人叫extra野部長會問過佢先..
by personal judgement 決定比唔比.
我幫過手, 如果係熟既長輩就緊係照去. 其他既自己睇需要. 搵得你幫手, 就一定信得過你同大家好熟.
我原則係, worse case 我放既數, 有dispute既我自己比, 老友開心日子唔好計, 最緊要開心. 當然未試過有dispute.
50碗伊麵都唔駛一皮野, 唔係出唔起. - #35 [Dlbf], 22-01-31 23:31一股正當人家擺喜酒,叫伊麵食嘅都係班一早嚟打麻雀嘅親友,所以條數大極有限,至於搵個自己人孭飛,其實某程度上係防酒樓博懵報大數,時至今日,好多主人家會自備咸點,同酒樓傾好有親友想食就比兩件過佢。
- #36 [rickyp], 22-02-01 07:00有咁多故仔聽,正.
- #37 [stayhealthy], 22-02-01 15:55#23 我昨天有去蝦記買幾個大伊麵,十蚊一個,都要排隊買,今天午餐煮了三個,飛水,用鯪魚球做湯底及餸,再加些菠菜,非常好食。麵質不易斷及變濶,但仍然很彈牙及魚肉入味
- #38 [Kenny], 22-02-01 15:58恭喜哂!
- #39 [lym], 22-02-01 16:07呢個年頭買到好野都值得恭喜。
- #40 [Joeyd], 22-02-01 17:18#37 你鍾意就好了。
伊麵唔好味的話多數係鑊油品質唔得,或擺得耐,或兩樣加埋,就最差。
大時大節賣得快會更好味啲。 - 下一頁 (2 of 3)
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冇咩油味算係咁
可以去食過先買
街市攞貨果d碰運氣