- #42 [patkwok], 19-12-18 08:34估唔到買個咖啡壺都要鑽研埋Bio同Chem
- #41 [羅有恆], 19-12-18 01:12有阿茲海默症嘅同時腦有高濃度嘅鋁,咁係因為鋁積聚在腦引發阿茲海默呢?還是阿茲海默症令到腦部積積埋埋好多鋁?
改用不銹鋼,就引入鎳同鉻的問題⋯⋯ - #40 [ich], 19-12-17 19:42#36-#39
仲未有solid evidence證明,所以我之前用”?”
https://www.alzheimers.org.uk/about-dementia/risk-factors-and-prevention/metals-and-dementia
大約2X年前睇過吓Aluminium Alzheimer correlation 的講法.印象中當時係講腎病病人洗肚水入面高Al level 會否引致 Alzheimer. 到今日都冇concrete data. 不過當年穩陣計都想避免食物中有Al, 例如 罐裝汽水,Al 煮食器具.最後擔心的證實冇事當然最好,如果真係有影響的話到時又太遲了.
所以我會揀stainless steel instead of Aluminum Moka Pot -
- #39 [bliss33], 19-12-17 19:08吓,用鋁料腦易退化㗎,禾細路屋企唔少「銻煲」,成家又買過美亞我有杜邦coating 易潔鋁煲,有時健忘,但又對自己3,4 歲童年往事重記得巧清楚,去士多買零食茶水檔買多士個老細音容重清清楚楚,巧疑惑係咪食過巧多鋁落肚
- #38 [300bguy], 19-12-17 17:49嘩!好彩幾年前已轉不銹鋼(冇咗鋁造的吹雞聲,要睇火)。。。!4杯裝電磁爐吾work(底部面積太細?),照用明火㷛。
怪吾得歐洲佬咁多腦退化囉。。。???真係好大鑊。。。
最後修改時間: 2019-12-17 17:50:21 - #37 [Kelvinzy], 19-12-17 17:38我一個星期用一兩次
宜家今日已唔記得昨日事
真係好大獲 - #36 [bigleung], 19-12-17 14:45>>原本有鋁的Mokka pot可免則免,acid +Al 會溶多D Al, 長期用可能?易D有腦退化
用咗超過十年,真係好似有D有腦退化咁!@@ - #35 [patkwok], 19-12-17 14:07
- #34 [patkwok], 19-12-17 14:06#32
oh 煮過左火好慘呢 - #33 [patkwok], 19-12-17 14:05#31
多謝提醒
唸唔到Al 同coffee的chemical reaction - #32 [bliss33], 19-12-17 12:55#21 禾刀有呢個,中間有窿,成日驚噴出嚟,茅一舊水咁平,買時減咗價刀要三舊水左右。禾由鋁質嘅傳統式開始,玩過幾年,而家比較常用嘅係不銹鋼款,最易出事就係著咗火行開搞其他事情忘記煲緊啡,滾到水乾及入便嗰膠圈受熱過度,影響d 啡味道
- #31 [ich], 19-12-17 12:32#26
最後一個Bialetti就係Mukka Express. 中間嗰parts換了兩次膠圈買過.用了4,5年後放棄了.
原本有鋁的Mokka pot可免則免,acid +Al 會溶多D Al, 長期用可能?易D有腦退化 - #30 [leung.tan], 19-12-17 12:24Or this
- #29 [leung.tan], 19-12-17 12:24#24 u may try this
- #28 [happyboy], 19-12-17 11:22左邊銅色嘅係磨豆機,右邊都係Bialetti, 不銹剛款,之前用 classic 鋁款,硬係有D擔心
- #27 [patkwok], 19-12-17 08:45#22
一舊水抵到爆啦
#23
可唔可以講下你個兩個係咩壺黎呢?
#24
買個細細地的gas爐就得啦 - #26 [minipod], 19-12-16 19:06家中還有一個
但是很久沒有用。 - #25 [happyboy], 19-12-16 18:46#24
我之前都係呢款,不過有次儍下儍下唔記得落水,乾煲......:(, 咁就玩完咗 - #24 [kennycwc], 19-12-16 18:06廚房轉咗電磁爐,無得用了!
- #23 [happyboy], 19-12-16 17:54早晨孖寶
- 下一頁 (1 of 3)
- 返回 ...