- #8 [eatmail2], 18-08-02 17:51
- #7 [CS168], 18-08-02 15:48
如果麵粉發酵十小時後,
加入四寶雞雜在內,一定好補好之味。^^ - #6 [icered123], 18-08-02 15:44有否落湯種?原本手工麵包唔太難做,但最衰要發酵兩次,每次个多鐘,真係成个下晝俾哂佢。整完你會發覺麵包應該貴過蛋糕。
最後修改時間: 2018-08-02 15:58:11 -
- #5 [tpe_ryan], 18-08-02 15:40羅有恆兄:
類似麥包用粗麥粉/幼麵粉比例如何?
我懶只用機焗,用5度凍水,按manual比例都吾係好發/焗得起 - #4 [bearman], 18-08-02 15:39想問下天然酵母自己整定買架?點整或邊度有得買,thx
最後修改時間: 2018-08-02 15:40:23 - #3 [羅有恆], 18-08-02 15:35近日作品
- #2 [羅有恆], 18-08-02 15:34老虎下山之作
- #1 [羅有恆], 18-08-02 15:34天然酵母手工麵包
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請問可提供食譜嗎?