肥牛辦麵

章魚嚮螺節瓜湯。

要來煲粥好味。通常自己食會買D碎既。

最後修改時間: 2021-10-17 12:03:00

Chi Gor, 我好怕 乾瑤柱 果陣味。

原來有很多江瑤柱收埋咗係櫃裏便，成家得我一個人食。

咁今日做江瑤柱烏冬加西芹。

燒秋刀。

隻碟細姐。紐西蘭急凍野。
但又幾好味。有D留起係冰箱，叫起手就焗來吃。

最後修改時間: 2021-10-16 20:30:11

燒飯團。

咁大隻青口，5隻填滿隻碟

薯蓉青口,填到核核突突。都係食落肚姐,我呢D懒人係咁上下。



最後修改時間: 2021-10-16 20:09:28

窮!只好食波龍:-(

聖子王邊度買抵

聖子王，我覺得最好係火煱灼，一定唔會過熟。

7x9有急凍（聲稱蘇格蘭）聖子賣。不要買，不算平之餘不好味和韌。晒錢。

上 youtube 有好多片。最緊要吾好過熟。今次呢D打完風吾係最靚只係好一般。細細枝（我比較喜歡中號多過牛咁大個D）。

我自己開左聖子除內臟後用蝦眼水拖一拖（真係拖一拖就好）就即放冰水。之後除殼。（殼另外用滾水滾一下我當殺菌，亦可以不留殼）

先開好醬至落鑊，如落鑊再調或一路煮一路落不同調味會好易過時。醬其實好隨意，我用些少柱候，少許豉油蠔油豆瓣料酒麻油糖豆粉少許水。豆豉落鑊烘香落醬料兜香落聖子快火快炒即起。真係要好快起不然過熟就吾好食。今次我比70分。

#5475 聖子可否教點整，特別喺個汁？

煎蝦

午餐 茄蛋，金針雲耳蒸雞飯。