加栗子煲湯真係好香

落賣炒扁豆同赤小豆去濕健脾絕配

超硬的野,要用壓力煲,唔食粟米,除非本地,無基因改造

最後修改時間: 2025-05-22 09:48:37

脾胃虛弱常導致腹瀉、食慾不振，影響健康。中醫認為脾胃為後天之本，負責運化水谷精微，生成氣血。當脾陽不足，消化功能減弱，容易生濕腹瀉。

推薦一款健脾袪濕的素湯：粟米、蓮藕、栗子、蓮子、龍眼肉、生薑及陳皮。粟米健脾除濕，蓮藕溫補止瀉，栗子補腎壯腰，蓮子安神益腎，龍眼肉養心補血，生薑陳皮開胃化痰。此湯溫和滋補，適合脾虛濕盛者飲用。

製作簡單：蓮藕去皮切片，粟米切塊，所有材料加水2.5公升，大火煲滾後轉細火煲約1.5小時，最後加少許鹽調味即可。

養生關鍵：避免生冷飲食，多做運動促進陽氣運行，提升脾胃功能，防止濕氣困擾。

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