https://hk.news.yahoo.com/%E5%BB%96%E5%AD%96%E8%A8%98%E8%85%90%E4%B9%B3-%E7%B5%90%E6%A5%AD-%E7%99%BE%E5%B9%B4%E8%80%81%E5%BA%97-%E9%A3%9F%E5%AE%89-%E6%9D%B1%E5%BC%B5-%E9%81%A3%E6%95%A3%E5%93%A1%E5%B7%A5-024945229.html

廖孖記第四代傳人廖晃業（Jay）亦向本地傳媒證實結業決定，指近來食安事件令一家人承受很大壓力，故近日已遣散員工，拉閘結業。

講真, 真係唔識欣賞

講真, 欣賞過，徒負虛名，本地產腐乳好多都好過尿媽記多多聲。

依啲終滑傳統食物
無菌先至出奇
有咩好評測？

腐乳不健康要盡量少食。

用來炒通菜好野味

羊腩煲不能少

間舖冇冷氣嘅好似細個個D士多仔咁, 好細間, 細菌超標一定唔掂
如果係農夫腐乳一定冇人敢測試

#3 本地產腐乳好多都好過尿媽記多多聲。

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請問邊間好？謝謝！

#925 c Hing, 如果叫食環署測試blue cheese 或者發哂霉既芝士咁一定細菌超標, City super 個D芝士可以唔使賣

＞＞ 請問邊間好？

我食呢隻，廠係屯門，搵到可以買樽試下

其實只要顧名思義個「腐」字，含菌係必然，用x x x倍顯微鏡搵一定有，只要得閒搵埋其他食物驗，見到菌郁下郁下，乜都唔使食

可唔可以廖孖記同農夫山泉crossover, 即係用農夫既水釀製廖孖記既腐乳，之後出嚟驗完無菌，咁廖孖記又唔駛執。winwin

#11 謝謝 bt99 師兄！

最後修改時間: 2024-07-18 16:55:40

有冇人驗過臭豆腐？

其實會唔會又係有人投訴，樽腐乳太黃，另佢想起黑暴 … …

近期屎水同尿媽寄兩單嘢，一屎一尿把燒毀會已經剩餘不多的公遜力完全燒燬 !

橫掂呢期同匪律賓扎馬，不如禁埋香蕉芒菓。

就算結業,都應回收退款
體體面面
唔係拉閘就算

師兄講得好，食環起碼告多佢幾條罪先。