- #61 [254mm], 19-09-09 00:52風頭火勢, 講下食最好啦, 總好過打打殺殺, 而家唔想睇本地新聞, 睇到唔開心, 影響食慾添
- #62 [254mm], 19-09-09 16:290925兄,咁你唔食乜野?我就除了榴連外,乜都食,螞蟻,爬虫除外
- #63 [254mm], 19-09-09 16:39彷緊去新東陽八下
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- #64 [0925], 19-09-09 17:48拾爺我偏食得好嚴重,兩隻腳的我衹食鴕鳥肉,四隻腳的我衹食大隻的,如豬牛羊馬,魚我衹食清蒸咸水魚(唔食魚頭)和日本魚生,海產貝殼類和素菜差不多樣樣都o岩。
- #65 [Bb1668], 19-09-09 18:21西班牙黑毛豬午餐肉都幾好食,不過好貴
- #66 [254mm], 19-09-09 22:21老三陽買了120 元的雲腿片,明天試整冬瓜夾雲腿片,好耐冇食过了. 多謝各位好介紹
最後修改時間: 2019-09-09 22:30:54 - #67 [254mm], 19-09-10 13:11冬瓜蒸耐左, 但都好好食, 咸左 d,
- #68 [0925], 19-09-10 20:48唔!
拾爺蒸了多少分鐘? - #69 [rreno], 19-09-10 21:09#67 試冬瓜厚D,每片雲腿一開2至3,用紙索乾D汁,會無咁多油和咁咸,咁好味,想一次食番夠本
- #70 [0925], 19-09-10 21:15每片雲腿一開2至3<
咁薄都仲要開2至3,放冰格雪硬o左再切都.........多數唔得!
最後修改時間: 2019-09-10 21:17:29 - #71 [rreno], 19-09-10 21:22漏了打是長度1開2⃣️至3⃣️。
- #72 [rreno], 19-09-10 21:22漏了打是長度1開2⃣️至3⃣️。
- #73 [rreno], 19-09-10 21:22漏了打是長度1開2⃣️至3⃣️。
- #74 [lym], 19-09-10 21:46雲腿片吾夠薄,所以鹹。
- #75 [0925], 19-09-10 22:16睇 #67 呢罐好似淋過阿爺廚房o個件火腿。
最後修改時間: 2019-09-10 22:16:36 - #76 [Dlbf], 19-09-10 22:28雲腿要出水,如果唔係會太咸。
- #77 [rreno], 19-09-10 22:49阿爺嗰件應是金華火腿。罐頭雲腿是即食火腿,較咸,我們廣府菜例如雲腿扒雙疏,都是用雲南火腿,便中和咸味。雲南也有全隻火腿出售,只是到了香港存放時間不能如金華火腿這樣長,放雪櫃就可以,但放人雪櫃后再食用時肥肉則變了,再煮便少了甘香。我買過真空包裝回來不放雪櫃,一個月左右打開便變了。
罐裝大片雲腿70年代初期期是3.5元一罐現升至120元,升了30多倍! - #78 [0925], 19-09-10 22:54https://www.bing.com/images/search?q=spain+ham&qpvt=spain+ham&FORM=IGRE
買西班牙火腿片就一定夠薄,不過用來夾冬瓜就.........可能有點浪費。 - #79 [S.Chan], 19-09-11 00:17以前太和北京樓好多時都叫呢味(蜜汁火方).
最後修改時間: 2019-09-11 00:17:53 - #80 [rreno], 19-09-11 10:18西班牙火腿的吸引力,見圖數年前9人馬德里探友,女士門超市內的血拼,可見一斑!
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