- #21 [Dlbf], 18-07-28 10:13
- #22 [eckochin], 18-07-28 10:25文記我經常食,我覺得平平無奇!x 3
不過其他多數太難食 - #23 [monet90], 18-07-28 10:30就係附近多數太難食, 就會覺得佢係比較好食...
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- #24 [mig33], 18-07-28 10:48因為好食果d叫嗱渣麵
宜家車仔面做唔返果種口味 - #25 [joey], 18-07-28 10:48現在車仔面好貴,一碗面成40幾蚊,得幾個餸
「情比金堅炸豬皮」
「天長地久韓國野生蘿蔔」
「蕩氣迴腸豬大腸」食飯好過
垃垃雜一炸餸,以前細個就話平平地食,多餘錢去打機。
好多間話好食車仔面都係名氣,你事事但但買碗比人食話係名店,都無人食得出。
最後修改時間: 2018-07-28 10:49:08 - #26 [清河], 18-07-28 11:00許記試過不如對面門口有燒烤果間。
- #27 [Richardw], 18-07-28 11:35總是覺得少年時代的車仔麵好吃,無論深色的或清湯底,每次叫兩個幼麵,加豬皮,魚旦,魷魚,之後再落辣椒醬都很好吃!但現在的湯底就覺得不講究。記得當年在牛津道球場外的油麵車仔檔湯底也很好味!
最後修改時間: 2018-07-28 11:42:05 - #28 [tpe_ryan], 18-07-28 11:46無論麵身,餸材,湯底,醬料
一碗車仔麵都吾值$30-40
亦未食過好食車仔麵,每碗都係MSG味
但見大把人可以叫到$50碗,一堆餸
慳返肚皮quota算了 - #29 [254mm], 18-07-28 12:00為何總是覺得兒時代的零舍好食, 那時因為細個, 正是食過幾多好野呀?所以感覺特別美味.我兒時食的 *噹噹糖* 都好好味, 有幾多網友食過?, 或根本連聽都未聽過係乜? 硬到鐵咁的牛奶花生糖, 你買的話, 個賣家要用個鐵 *昨* 昨一舊給你, 食過未?
- #30 [interlock], 18-07-28 12:04本來元朗永年非常好,
但裝修後就面目全非,無晒車仔麵舊有風味,
出品差咗,可惜. - #31 [S.Chan], 18-07-28 12:20初接觸車仔麵係60年代尾, 公屋街邊唔使租. 價廉物美.
e+主要食租, 唔值同唔好食. - #32 [bliss33], 18-07-28 12:22傳統就係食粗野,顧名思義「車仔」舊時係小販推架鐵皮木頭車,車前或後吊住個泵氣火水爐,架車盛載一個有分隔金屬大兜裝著豬紅,豬皮,魚蛋,牛肉碎/筋,豬大腸,菜主要係九菜,貪企方便,成紥一齊淥,有一隔用來淥麵,d 麵餅係麵舖最賤價嗰隻,大大個,靱夾粗,兼有油麵,另一架車就裝幾大桶水洗碗筷,喺球場,戲院,碼頭,巴士站開檔,既然係粗野,主要係俾茅乜零用錢嘅細路仔,低收入,要求食味/品質/衞生唔高價廉但足以飽肚嘅大眾。舊時舖頭,茶樓酒樓係不屑做呢類下等食物,而家所謂車仔麵入曬店舖,仍然俾下價食材,但價錢已經同本來脫曬節,三幾個狂加味精嘅餸收客幾十,有茅芥蘭菜呀?除非去到山旮旯茅野食又餓又茅得揀,禾就唔會似隻餓鬼入間左迫右迫舖頭笑住俾幾十食垃圾。
- #33 [cornercube], 18-07-28 12:26
- #34 [tpe_ryan], 18-07-28 12:44*噹噹糖*
大埔中心K12站上天橋, 仲有個阿伯間中出現
一時就係龍鬚糖
原吾原味就吾知, 冇幫襯過
地道小食, 係香港仲會有人珍惜嗎
這些小食仲有空間營利去進步嗎
好似日本三盆糖咁仲有正常銷售 - #35 [254mm], 18-07-28 12:52this one, 兒時回憶
最後修改時間: 2018-07-28 12:53:45 - #36 [wajah], 18-07-28 12:57以前噹噹糖唔係比錢買既, 係拎d屋企爛野去換
- #37 [S.Chan], 18-07-28 12:58我哋叫叮叮糖, 少食, 有錢食咗飽肚果d先.
最後修改時間: 2018-07-28 12:58:16 - #38 [bliss33], 18-07-28 13:01唔係用螺絲批,係用個小型鋤頭咁樣嘅野鑿落去
- #39 [tamarwander], 18-07-28 13:06>而家所謂車仔麵入曬店舖,仍然俾下價食材,但價錢已經同本來脫曬節
舖租佔左大部分. 你入去坐一個位就算唔使畀野你食都要收好貴. - #40 [254mm], 18-07-28 13:09兩個小型鐵鋤頭, 對, 閑時仲用呢兩個鐵鋤仔互擊, 發出噹噹聲
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#18 肥公係底食,但唔算好食!
登龍街新記好食,不過貴!
近年去得最多係花園街十六座!