- #34 [林菲], 20-06-03 15:30深水埗區呢間已經屬「五星級」
- #33 [blackboyslim], 20-06-03 15:21#31
五星酒店果D你睇唔到佢去厠所唔洗手啫 - #32 [林菲], 20-06-03 15:04#28
買鴨送醬料
今日中午映,唔係典會戴下巴口罩呢?
最後修改時間: 2020-06-03 15:07:20 -
- #31 [Lilaclee], 20-06-03 14:43#28,斬燒味個口罩戴落下巴,搵你食啦
一係副相以前影落? - #30 [林菲], 20-06-03 14:16深水埗
- #29 [伊雲士], 20-06-03 14:14富東閣好似見過
好唔好食唔知 - #28 [林菲], 20-06-03 14:11有得賣
- #27 [hnm], 20-06-01 16:09琴日去咗旺角琪昌買琵琶鴨加餸,5點幾去到賣剩半隻。
唔算燒得好香但OK,間唔中轉下口味都可以。
潮州雜貨舖冬天有燻鴨賣,返屋企蒸半個鐘就食得,好juicy好香,不過幾貴差唔多$300一隻。 - #26 [大白兔], 20-06-01 12:06琵琶鴨系咪即系將隻鴨壓扁咗去燒的燒鴨?
以前老豆成日斬料買成隻,(仲有金錢雞)
早幾年MK 金聲戲院對面燒臘鋪有賣,賣過幾次。
早兩年執咗。 >__< - #25 [lym], 20-06-01 11:40琵琶鴨有碟特別的醬汁點來食。
- #24 [林菲], 20-06-01 11:38#22
死鴨當活鴨烤 - #23 [blackboyslim], 20-06-01 11:27#20
街坊
以前油麻地好多大排檔燒臘, 每檔有燒爐, 啲燒鴨燒鵝熱辣辣, 斬出嚟啲肉仲標緊汁, 點會唔好食
香港最失敗係取替咗街邊熟食檔同大排檔, 你睇下台灣馬拉泰國, 佢哋嘅地道美食文化都可以保留到, 香港繼續食自由行嘅毒藥啦! 成個香港已經得番個殼, 唔好再同我講這是我家是我的鄉!
最後修改時間: 2020-06-01 11:30:03 - #22 [Lilaclee], 20-06-01 09:32琵琶鴨賣好平,又通常整到好濃味,我有合理懷疑佢既貨源
- #21 [Dlbf], 20-05-31 14:23琵琶鴨 平過 燒鵝 好多。
- #20 [Yourcousin], 20-05-31 13:47琵琶鴨好食,香口。送酒一流。
細個時,在上海術, 永星里 同 熙龍里 中間的一段,有兩間燒臘店,只相隔2個鋪位,倆間都好好生意(只'斬料')。佢地在鋪及後巷燒。其中一間印象中叫和棧。
佢地的琵琶鴨,非常好食。(印象中,琵琶鴨比其他燒味貴。有冇燒鵝咁貴就唔記得。)
最後修改時間: 2020-05-31 13:48:12 - #19 [alexanderkoo], 20-05-31 10:02I would prefer to have roasted suckling pig from Hoi kee or fried duck from Wai Kee, Canal st market, more readily available. Some foods are things of the past, maybe learn how to let go. Insistence is sometimes, NG. Just keep this as nostalgia. Perseverance is entirely different, in positive sense.
最後修改時間: 2020-05-31 10:02:32 - #18 [CS168], 20-05-30 23:40
深水埗基隆街近南昌街口,
有間燒腊店係中午即燒出爐 (琵琶鴨 )
出爐當然好味,但回家凍咗會幾肥利。
130全隻。 - #17 [taktak88], 20-05-30 19:04李鄭屋邨洪慶燒臘下晝有琵琶鴨賣
- #16 [hnm], 20-05-29 20:34琴日喺㕵角朗豪坊旁邊搵到一間細燒臘舖(琪昌燒味)有做,賣$120隻好平估計從深圳燒好運落嚟。
不過都會試吓因為實在太難搵。
最後修改時間: 2020-05-29 20:35:27 - #15 [Dlbf], 20-05-29 19:59依家太熱唔想開炭爐,要等天氣凉返先整。
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