- #41 [RickMax], 18-12-20 00:12落大地魚乾雲吞麵湯底已經絕種>>>由未到絕種只係市面潮式粉麵居多
- #42 [ie], 18-12-20 00:41以前識個賣魚蛋的小販,佢話要去西環買條鯊魚回來起肉做魚蛋,因為鯊魚比門鱔平.
之後街邊的魚蛋,只是麵粉加魚露加味精,完全無魚的DNA. - #43 [bliss33], 18-12-20 00:48做細路時見到街邊麵檔潮州佬開機器打魚蛋,一筲箕一筲箕魚放入去打,唔怪得d 魚蛋巧鬼巧食
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- #44 [伊雲士], 18-12-20 00:59“以前識個賣魚蛋的小販,佢話要去西環買條鯊魚回來起肉做魚蛋,因為鯊魚比門鱔平.
之後街邊的魚蛋,只是麵粉加魚露加味精,完全無魚的DNA.”
我懷疑而家果D冇魚得嚟重落咗塑化劑 口感恐怖 - #45 [bliss33], 18-12-20 01:09而家覺得彈牙嘅感覺巧牙煙,巧膠,完全唔同真魚蛋嘅感覺,可能就係食緊塑化劑,仲有,去癱仔食米線又係又同樣感覺^_^
- #46 [ie], 18-12-20 01:15#43
不過又咁講,以前細細個,唔會想咁多衛生和有害的問題,乜都正乜都食,豬油加雞蛋撈飯,搶住食.
而家?乜乜七七常識,又唔見得特別健康,但無了很多人生樂趣. - #47 [lsiuman15], 18-12-20 10:42當下買斤獅頭魚仔都要過佰,三幾拾銀斤嗰啲魚蛋真係唔食好過,都唔知放左乜落肚
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以前識個賣魚蛋的小販,佢話要去西環買條鯊魚回來起肉做魚蛋,因為鯊魚比門鱔平.
之後街邊的魚蛋,只是麵粉加魚露加味精,完全無魚的DNA.
最後修改時間: 2018-12-20 10:48:42 - #48 [S.Chan], 18-12-20 10:51試過買九棍括d肉出嚟整魚蛋,唔識整,好嚡。
- #49 [lsiuman15], 18-12-20 10:56試過蝦肉燒賣,係實實在在有蝦肉豬肉嘅點心,唔係街頭軟軟糯糯嗰款,兩樣野黎
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金龍就一般街邊味道, 佢有貴少少嘅口味, 聽人講唔錯 - #50 [伊雲士], 18-12-20 12:27講緊魚肉燒賣 唔係蝦肉猪肉!
- #51 [伊雲士], 18-12-20 12:47街市嘢 都係唔得
可能真係要改食猪肉燒賣了! - #52 [lsiuman15], 18-12-20 13:13#20 提及金龍貴嗰隻燒賣,是蝦肉豬肉
- #53 [lsiuman15], 18-12-20 13:21據說坊間都唔係用九棍打魚蛋,
有段片話如果堅持,
成品應該要三百銀一斤
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試過買九棍括d肉出嚟整魚蛋,唔識整,好嚡。 - #54 [伊雲士], 18-12-20 13:22金龍沙田有冇得賣?
thx - #55 [lsiuman15], 18-12-20 13:25前面有師兄講叄拾士多隻魚肉燒賣,幾好食
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街市嘢 都係唔得
可能真係要改食猪肉燒賣了! - #56 [lsiuman15], 18-12-20 13:28打電話叫貨,最低消費二百五
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金龍沙田有冇得賣?
thx - #57 [ef9], 18-12-20 13:34#51
睇個樣 (未蒸) 己經 吾系好得 - #58 [AhHa], 18-12-21 04:31個人覺得公仔嗰隻魚肉燒賣都幾好食,紫色包裝超市有賣 ,唔知點解唔聽見各位師兄有comment, 我覺得食落去都好棉好煙韌,不過唔知係咪加咗好多豬油, 不過我都覺得佢貴咗少少,如果有啲再抵食啲更好
- #59 [S.Chan], 18-12-21 17:38公仔魚肉燒賣
睇成份好正咁. 有雞肉.
https://www.doll.com.hk/tc/products/detail/%E5%85%AC%E4%BB%94%E9%BB%9E%E5%BF%83/%E5%85%AC%E4%BB%94%E9%BB%9E%E5%BF%83/%E9%AD%9A%E8%82%89%E7%87%92%E8%B3%A3/121/
最後修改時間: 2018-12-21 17:38:57 - #60 [AhHa], 18-12-21 22:41S.Chan ching 你呢隻公仔魚肉燒賣我未試過,我食開係紫色大包庒內有兩排,唔記得係16粒定20粒一包的。
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