- #20 [bigleung], 25-11-07 23:14
- #19 [alliance0621], 25-11-07 15:16
呢個 ABC 推薦既方法掂唔掂? 沙紙磨得唔得架? 打去問過UA 佢話唔太肯定當地政府比唔比上機那管是check in?
我諗諗下愚村機場都係唔好搞哪, 分分鐘唔準上機仲仆街
最後修改時間: 2025-11-07 15:18:46 - #18 [ich], 25-11-06 13:14我六年前在Amazon買呢把Mercer 10”俾CEO.當年睇過唔同reviews及趁特價先買,約HK$100?
平均兩至三個星期用一次.用了咁耐仲未覺得唔順.
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- #17 [bigleung], 25-11-06 12:11
用一般厨刀切包都可以丫!
19年前郵購厨刀無阻滯,而家唔知。
去旅行買厨刀,寄喼無問題。 - #16 [alliance0621], 25-11-06 10:29Sourdough 個人覺得可能冇典型歐包特別黑麥( 個人覺得德國佬黑麥包真係硬到飛起, 要點油,醋食先咬到)
台灣麵包刀我諗掂,記得係台灣某酒店食早餐, 個麵包師傅把司超級鋒利, 成把屠龍刀咁利害, 上網搵下先( 唔知可唔可以入口)
唔該哂咁多師兄幫忙 - #15 [new68u], 25-11-06 10:23$12

- #14 [DeepSea^^], 25-11-06 10:11【淘宝】大促价保 https://e.tb.cn/h.SpLcBLEGBkoHc9D?tk=45sDfhWnAMH CZ356 「日本进口贝印KAI波刃磨刀器菜刀锯齿刀面包刀快速打磨研磨多功能」
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- #13 [alexanderkoo], 25-11-06 09:59麵包刀很難會鈍,很多是拖斷多過切斷, sourdough 就煙韌的,皮硬芯有彈性,德國刀Wusthof一定無問題,成套買,再加15度磨刀,不貴,未必俾入口,大殺傷力武器,有人聯想力豐富,WMF 一跌就崩咀,自己磨返滑,用火石機
最後修改時間: 2025-11-06 10:04:07 - #12 [Kelvinzy], 25-11-06 09:37依只台灣嘢都唔錯,以前喺通寶行有得賣,宜家唔知有無
用左好多年仲好用
個人覺得電動麵包刀純屬智商稅,次次都要要裝翻個刀片再駁電再開機
攪完我已經切咗十幾片啦
又唔見得省幾多力又唔見快幾多,同把好的普通麵包刀效果差唔多
- #11 [new68u], 25-11-06 09:21
- #10 [kccCK], 25-11-05 22:24
- #9 [alliance0621], 25-11-05 22:22日本城是嗎? 唔知可唔可以 check in 行李? 如果ok下次返愚村買幾把帶返黎
- #8 [kccCK], 25-11-05 22:22

- #7 [new68u], 25-11-05 21:03家品店有把日本做嘅麵包刀祗係賣$12,雖然比較薄,但好鋒利。
- #6 [alliance0621], 25-11-05 20:48thank u all
- #5 [bigleung], 25-11-05 20:23
- #4 [故人], 25-11-05 19:45用碗底磨幾下....
- #3 [bigleung], 25-11-05 18:21用磨刀石90度位置磨,但不宜太大力。
- #2 [ich], 25-11-05 15:58磨serrated knife 好tedious, 等Black Friday 去Amazon 買把 Mercer bread knife 或電刀好過
最後修改時間: 2025-11-05 15:58:49 - #1 [alliance0621], 25-11-05 15:46自家製既歐式麵包偏硬(應該話好硬)把刀相對唔係好利, 切到麵包散散地
有冇架生係專門磨麵包刀( 狗牙刀 )
謝謝
冇就由佢, 買過新既 - 返回 ...


>>沙紙磨得唔得架
磨鐵嘅砂紙,面包刀400-800已足夠。
>>唔太肯定當地政府比唔比上機
我响德國、荷蘭、西班牙、澳洲、日本都買過厨刀(寄喼)回港。當然本地買得到就算啦!