- #101 [lym], 25-10-14 12:21最緊要係有得選擇,吾妥佢暴利未吾食吾幫襯。無得選擇下要被劏的暴利才最可怕。
- #100 [alliance0621], 25-10-14 12:15LYM C Hing
愚村居民特別特別暴昨, 我呢度老美生煎包水準高過愚村任何一間都係$9.90(6隻), weekday有時候會做Pro 8隻
100% 即做,即包,即煎, 週六/日想食唔該排隊起碼75-90分鐘左右( food court, take away so
no service charge, you can eat right there )
愚村租金已經回到2003/2004(同學有一小舖近B仔涼粉已經降到2004水平, 但係食店老板就仲維持2023年既價錢, 咁你話邊個有問題,同學都在老美唔想煩,總之有人繼續租就冇乜所謂, 反正佢地係60年代買回來的, 便D免煩) - #99 [lym], 25-10-14 12:09差餉夠係暴利啦。只不過要硬食之麻!
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- #98 [degalle], 25-10-14 12:07佢鹵味,比福榮街買頂帽至少貴100倍,想謀我暴利⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
都難^_^
- #97 [lym], 25-10-14 11:55咁暴利要食都係一年一次。好多嘢要計起上來都會覺暴利。燒賣零成本暴吾暴?盤菜求其執埋一堆成千銀或更多暴吾暴?D品牌店叉燒百幾蚊例牌得幾舊暴吾暴?求其齋炒碟青菜平嘅都要七八十暴吾暴?
最後修改時間: 2025-10-14 11:56:49 - #96 [一號2世], 25-10-14 10:41月餅暴唔暴利,各有睇法,絕對理解。
- #95 [alliance0621], 25-10-13 23:34#93, got it, really don't know this rules honestly.
- #94 [CS168], 25-10-13 22:34
中秋節必聽歌曲 鄧麗君 Teresa Teng---但願人長久(千里共嬋娟)祝大家:中秋節快樂!
>>> (戯)情需要 ^^" - #93 [CS168], 25-10-13 22:13#85.No 82/83, 不是, 佢間舖自已整(可以係舖前直望到工場人面仲焗緊, 而且有好多盤叠高哂等住入爐
點解唔接新既詳細真係唔知, 淨係聽到事頭婆話老板已經唔接新月餅單, 叫佢買其它野, 可能又係行規掛
>>> 父親大人曾經對禾講,送月餅比人,定必要早半個月,
至小在農曆八月十五之前十曰要送,否則,人哋就會感覺收的是
隔夜月餅,不是味兒,上一代人係有這觀念 - #92 [alliance0621], 25-10-13 19:39#85, I think so..........
- #91 [oeel], 25-10-13 18:30#90
好,謝資料。到時睇餸食飯。 - #90 [ich], 25-10-13 18:08#88
我CEO都係幫襯馬雲國際版,款式可能多過香港現貨:
mooncake mould-AliExpress https://share.google/ceod9Zg6hKcRMntOQ
除非你想買傳統木模,上海街、新填地街有得賣,但好貴. - #89 [degalle], 25-10-13 17:58#85
或者定到嘅原材料剛啱交到貨俾已落單嘅客,any extra order like the couple who begged to place will require replenishment of cake materials, arrival of which may lag behind production.
Why didn't they buy direct from the shop? Guess there should be lots in the shop a week or so b4 autumn festival . - #88 [oeel], 25-10-13 17:45#84
等我下次返香港買返個月餅模,整到阿囡唔再鍾意食先得! - #87 [Dlbf], 25-10-13 16:22我覺得月餅麻麻,不過做節冇食又好似差緊啲野,另外我兩公婆只會食一個,其餘三個用嚟探望先父先母用埋,所以都叫做冇浪費。
至於人地係咪暴利?做人咁計較,會唔會辛苦咗啲? - #86 [skyliner], 25-10-13 15:54//$xxx蚊一盒//
好食冇所謂,
咁多年都係仲係咁難食。
心態仲諗住一年一次搶錢,比舊屎你都要。 - #85 [alliance0621], 25-10-13 15:47No 82/83, 不是, 佢間舖自已整(可以係舖前直望到工場人面仲焗緊, 而且有好多盤叠高哂等住入爐
點解唔接新既詳細真係唔知, 淨係聽到事頭婆話老板已經唔接新月餅單, 叫佢買其它野, 可能又係行規掛 - #84 [ich], 25-10-13 15:26月餅$xxx蚊一盒,其實係極之暴利。
CEO識整月餅同pizza之後就知道成本好低,技術要求亦唔係好高. - #83 [degalle], 25-10-13 15:26更正:
「接你狀態(張單)根本冇錢賺,甚至可能蝕本。」 - #82 [degalle], 25-10-13 15:24要解答點解餅舖五六日前唔接單,你做緊廠可能比我仲內行,我試吓用外行人角度去解答。
首先間餅舖係唔係自己有工場自己有師傅製造或者交單俾第三方製造。前者製造月餅可以係當一個project去做,特別聘請做月餅嘅師傅只係做一個project,做夠一定數量嘅月餅就完成個project。嗰對夫婦想去落單時餅舖已經完成個project,佢哋唔會再為額外嘅訂單,譬如五六盒佢重新搵返嗰team 人返嚟做嗰五六盒,
因為個Marginal cost比嗰個柯打大,另外個project嗰啲造餅材料已經用盡,短時間未必可以重新再訂材料, 臨急現買材料可能個成本又係貴,接你狀態根本冇錢賺,甚至可能蝕本。
至於由第三方同呢間餅舖做餅, 太短時間嘅order第三方未必願意接或者早已經知道第三課唔會接, 咁又解釋到餅舖唔肯接單。 - 下一頁 (1 of 6)
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