禮雲子，我靚仔食好多，不過唔係 鏞記食，而係元朗食，街市賣好平，陀地叫呢啲蟹仔做"蝦勒"，折殻攞膏 炒/蒸 蛋，或者烚熟淨食膏，我覺得佢啲味似大閘蟹。

庸記名菜，又有禮雲子，擺盆好靚，幾年前食巳冇人擺到靚盆，價錢比美魚子醬

真係唔識，下次見到 棠哥 請教下佢。

#82 係由高經理安排丶鵝乸仔；又當有禾花雀到丶又會收到電話丶好好 services!......嗱嗱嗱，係講當年

尋晚帶咗位日本大廚去，所以除咗 琵琶鵝，仲有 燒鵝，大廚係酒客，猛話 琵琶鵝頸好正，佢太太就喜歡燒鵝。

#77 煙兄，鵝嚟架！鴨個嘴扁好多。

#79 阿蟲，最好過濾埋鵝雜。。kaka

鏞記 爭產前，我係佢地常客，常到同當時燒味部大佬 棠哥 熟咗，先父先母每個月一定要起碼食一次，每次食完鵝整碗雲吞麵先話滿足，鏞記 係用佛山黑鬃鵝，五斤樓下鵝乸，至於鵝乸仔我未聽過。
鏞記 攞貨嘅鵝埸只供比 鏞記 同 元朗天鴻，我有時都去 天鴻 斬隻食，都幾正。
甘棠 大佬 棠哥 當年係 鏞記 做大佬成三十年，後嚟爭產之後，唔妥二公子不孝，話退休走人，三年之後由 甘家另一分支請咗出山開 甘棠，講手門佢絕對有過之而無不及，但 甘家 唔比供應商交貨俾 棠哥，棠哥 只可去另一鵝場攞貨，所以肉質唔及 鏞記 細嫩。
甘牌 係 甘健成果支搞，竟然玩積木鵝，我食過一次以後無去。

當年 庸記有 得訂 鵝乸仔丶超美味！
可問下現時的什麼什麼 ＂甘＂丶做吾做到

#78 This one is way overpriced

R33 有冇得自動過濾燒鴨同埋燒鵝呢啲關鍵字….

甘棠未試過，不過今年暑假去過天馬苑文苑飯莊我就覺得好正，因為除左燒鵝外，其它菜式都得。

隻鴨似乎無畏無懼，昂首同大D哥講，我今次衰咗起你手上，但犧牲，係有價值

最後修改時間: 2023-11-20 02:37:20

今晚係 甘棠，琵琶鵝 真係正！

#72 和平 羊腩煲好食。

睇用料啦！元朗天鴻街邊燒味檔都5xx/隻。

無益嘅嘢先好食，耐唔耐食一次我會重質。

最後修改時間: 2023-06-06 11:34:32

Siu mei lo, good. $170/half pc. Why such high QP ratio? Something is working behind the scene. Same for a renowned restaurant, reasonable price but high rent shopping mall. Just been there.

最後修改時間: 2023-06-06 11:18:58

可試北角和平小館，可上網看看合意否

自己分享之前忘了查看是否黃店，自己係有責任，罪過

謝告知。