- #21 [oeel], 18-11-19 17:46大家真幸福,我家只有電鎡爐。
- #22 [skyliner], 18-11-19 18:38#21
ching可入個iwatani邊壚氣爐,易收藏。 - #23 [moloch], 18-11-19 19:09大快活煲仔飯做倒飯焦易起底兼香脆, 豉油也不錯, 餸就普通。
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- #24 [廣東十虎], 18-11-19 21:50
- #25 [呀金], 18-11-19 21:56又係星星!
- #26 [一縷輕煙], 18-11-19 22:31oeel,
電鎡爐可以用不銹鋼細煲整煲仔飯,我估咋,我都未試過 - #27 [朕], 18-11-19 22:36用港女煲
- #28 [ivchan123], 18-11-19 23:18759有D煲可在電磁爐用,唔黏底,又唔貴。
- #29 [alexlaw88], 18-11-19 23:35上星期落元朗炭燒煲仔反,D飯蕉香口到回味無窮,但地方細冇耐性唔好去
- #30 [S.Cheung], 18-11-19 23:41請問元朗邊度有?
- #31 [Dlbf], 18-11-19 23:41唔識 / 唔想 整,可以去西環坤記!
- #32 [tpe_ryan], 18-11-19 23:59各區餐廳煲仔飯
食時越野味 食後越封喉
所謂點靚點獨門醬油 離吾開加減味精
2018年 一個煲仔飯都未食過 - #33 [一縷輕煙], 18-11-20 00:01"759有D煲可在電磁爐用,唔黏底,又唔貴"
多謝c兄報料~ - #34 [alexlaw88], 18-11-20 00:30
- #35 [oeel], 18-11-20 05:13#22
等我睇睇邊度有先
#26
煙兄,我有試過用沙煲係電鎡爐上,係得。
但如#18講大火燒煲邊就無咩可能了。 - #36 [newnew], 18-11-20 07:06有無興趣試吓 :)
【人機對戰】全港首見煲仔飯機按掣12分鐘即食得 好食過人手明火即煲?
http://s.nextmedia.com/realtime/a.php?i=20181120&s=10829392&a=58932809 - #37 [shektau6], 18-11-20 08:08#27 可以跟這個
http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/10/blog-post_30.html?m=1
or
https://parisroka.pixnet.net/blog/post/382117025-le-creuset-x-港式臘味煲仔飯(煮飯火候技巧)
我自己用Staub不過沒有跟她說用滾水才下米。
最後修改時間: 2018-11-20 08:09:25 - #38 [Neontetra], 18-11-20 16:36
- #39 [Joeyd], 18-11-20 17:19#36 有無興趣試吓 :)
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冇興趣。其實十幾年前已食過,仲肯定在旺角,但detail唔記得晒。 - #40 [skyliner ], 18-11-20 17:34#37
水滾先落米,根本唔識煑飯。
呢個泰國港太KOL,係港女煲始祖,幾多港女跟佢個page去買煲。 - 下一頁 (2 of 5)
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