- #9621 [ich], 25-07-11 22:06
- #9620 [ich], 25-07-11 17:13預備海鮮蠔餐
最後修改時間: 2025-07-11 17:21:16 - #9619 [lym], 25-07-11 13:51如要平食牛板腱重好。但要花D心機起左D筋(外國有整大舊賣起筋會彈性大D)。香港切左塊條筋實係中間。如此一來計埋消耗整體又貴番。加上D人可能已識食左亦加左吾少價。
最後修改時間: 2025-07-11 13:52:13 -
- #9618 [lym], 25-07-11 13:38呢D賣$70/$80,雞補個D重平D。真肉眼普通都要百多兩百。
上次買過食不了。切碎煮咖喱。但如係咁樣不如買牛肋條算。
最後修改時間: 2025-07-11 13:41:26 - #9617 [DLBF ], 25-07-11 13:36如果係和牛,牛肩 起片火煱好正。
- #9616 [lym], 25-07-11 13:20牛肩就係牛肩呢D係乜鬼肉眼扒?得個平好韌吾好食的。夾硬加肉眼兩字落去魚目混珠。以前無人吼但現在度度都扮肉眼賣。又一愚村人往下流明證。
- #9615 [alexanderkoo], 25-07-11 06:12買了條黃皮老虎仔,約斤4,食味應是海魚,滑而有魚味,昨天貨少,無乜選擇,有時來貨貴,選擇式入貨
試過在西環買養的有重電油味,之後無再買 - #9614 [ich], 25-07-10 22:59炒冷飯 skirt steak
最後修改時間: 2025-07-10 23:00:01 - #9613 [lym], 25-07-10 19:09小炒。追求的鑊氣其實可能是油焦。
- #9612 [ich], 25-07-09 18:27今晚簡單碟頭飯
- #9611 [alexanderkoo], 25-07-09 07:08成個瓜棚,得2條瘦小的勝瓜,加豬潤豬肉煲,要细心品嘗
- #9610 [ich], 25-07-08 20:46今晚食好D
賽螃蟹
一夜乾
山竹牛肉
最後修改時間: 2025-07-08 20:48:56 - #9609 [alexanderkoo], 25-07-08 20:14前晚的南非鮑,唔會靭,但無乜味,加菓皮蒸4-5分鐘,$240/斤,5隻$170,如外面加工要$80,自己整好過,尤其是貝殼類
- #9608 [lym], 25-07-08 18:38行過印尼舖買來試下。
- #9607 [alexanderkoo], 25-07-08 18:13搵的野食下,剛死去的琵琶蝦,很醜樣,未試過,海鮮清蒸或白灼最原味,瀬尿蝦因肉削及硬殼,唯有焦鹽
最後修改時間: 2025-07-08 18:15:25 - #9606 [ich], 25-07-08 16:37一夜乾
山竹牛肉
最後修改時間: 2025-07-08 16:45:48 - #9605 [ich], 25-07-08 13:49包餃掂
- #9604 [alexanderkoo], 25-07-08 08:02近來無乜特別嘢食,一條细鱗,一斤12,$200,先蒸頭腩,西南風水濁又天口㷫,無魚,泥鯭都係死嘅,無買,其實要即劏,腐敗內臟會影響肉質,再去搵個田園木瓜煲下免治豬肉湯,南丫島的一餐,飲嘢多過食
上次黃皮就甜但無肉,啜下汁,發表咗意見,農夫再找另一棵果肉飽滿的,但唔見有了哥,反而見野豬一家七口,老婆話未見過咁多,生果過下口引,味似檸檬,幾特別,茘枝過期無貨,又唔受得,最好連山竹食
最後修改時間: 2025-07-08 08:13:50 - #9603 [lym], 25-07-06 12:16豬扒炒烏冬
- #9602 [lym], 25-07-06 09:21我用個小蒸焗爐要比正常時間多一些。
- 下一頁 (1 of 481)
- 返回 ...
飯後果。天山雪蓮炒牛肉同做生果都得。
最後修改時間: 2025-07-11 22:07:23