- #1 [地上最長.........], 24-05-18 10:38IFC炭燒漢堡扒!咁犀利可以出到炭燒牌!係咪有新科技啊!
- #2 [dlbf], 24-05-18 10:44肯使錢係出到嘅,另外可能上手留低。
- #3 [地上最長.........], 24-05-18 10:54師兄係咪行內人?要用合理金錢出牌!應該唔容易。
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- #4 [dlbf], 24-05-18 11:07我唔係行內人,不過有朋友係高檔食市大老闆,係佢哋話我知,合唔合理?高級壽司bar枱條木嘅價錢,夠出炭火牌有餘,做生意嘅人自然識計數,只不過唔一定計得啱。
- #5 [Guizuhk], 24-05-18 11:20黃傑龍之前出PO話炭爐可以發,但要求好高
但班日本人就照跟個要求
可能裝左D好強勁的過濾器?
就咁睇, 間鋪開鋪成本好高,有機會IFC比左個好優惠的租金
否則以咁單一的菜單,咁的價錢
做一日蝕一日 - #6 [地上最長.........], 24-05-18 12:09可以申請固體燃料牌!要說明用碳做固體燃料!2/30年前太子永合隆,因為出過固體燃料牌(淨係可以廚房用)要做條煙囪3,000,000由地下做到上天台十幾層樓高。而家出喺廳面用!嚴格好多!土瓜灣有間鴻福火鍋當然無牌炭爐啦!456好多人幫襯!食完之後好多個面紅紅缺氧!
- #7 [skyliner], 24-05-18 12:27一直都有商場炭燒,
六年前係舊旺角中心(唔記得而家商場個名)食過kimchi炭燒。 - #8 [S.Chan], 24-05-18 12:27室内燒炭嫌會長.
記得赫德道樓上舖可以燒炭,不過喺係露天騎樓/露台. - #9 [pscamera], 24-05-18 13:05可能係敘福樓就有錢.
- #10 [Dlbf], 24-05-18 14:06疫情之前我知道有 炭火牌嘅食市:
中環 Yardbird
銅鑼灣 Sogo 附近有間樓上日式串燒
蘭桂坊 有間樓上扒房
佢哋唔係老字號,個牌都係近幾年攞。 - #11 [Dlbf], 24-05-18 14:08#8 食市內有好多一氧化碳detector,由消防批核,唔使驚,
- #12 [朕], 24-05-18 18:00好似有行內人在網上講過用炭爐其中一個要求就係個鋪內樓底要夠高, 一般街鋪基本上都比較難達到要求.
- #13 [Dlbf], 24-05-18 18:07皇上,唔一定,我講Sogo附近果間係成幢大廈做食市果種舖。
- #14 [DeepSea^^], 24-05-18 18:12以前尖沙咀鹿鳴春,有炭爐火鍋,唔知現在還有無。
- #15 [pharm], 24-05-18 18:22山寨廠炭燒完雪凍落鋪煎兩煎。
- #16 [Dlbf], 24-05-18 18:30#14 尖沙咀 泰豐樓 以前都係,不過幾年冇去。
最後修改時間: 2024-05-18 18:30:50 - #17 [mcdull], 24-05-19 19:25有需求就有服務... IFC只有單一服務係唔夠的.
正所謂, 冬天裝定冷氣..
所以, 升市準備定燒炭, 同一個汽車維修員,身上有士巴拿一樣係好合理嘅事 - 返回 ...