- #41 [shektau6], 18-08-29 19:46Can finally enjoy a drink back at the hotel only cause I am driving :(
- #42 [Dlbf], 18-08-30 00:08我今日都搞左成日(帶老死一家十口去四國),頭先至有時間飲左杯威士忌!
Good night! - #43 [shektau6], 18-08-30 06:31d 兄, 四國玩得開心D!我要陪細路仔只有聽日去溫泉可以嘆下!
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- #44 [Dlbf], 18-08-30 08:08Shektau兄,
我老死一家十口,兩個孫5,6歲,伯母八十幾揸拐杖,我兩公婆只可以盡力而為! - #45 [shektau6], 18-08-31 06:26The waterpark at 長島溫泉樂園遊樂場 is a must go place place for kids and men if you know what I mean :) you need to be careful so tiger won't catch you starting at others...hehe
- #46 [tamarwander], 18-09-10 14:28#34, #35,
誤打誤撞, 去左室町既墨之榮, 見有囲炉裏. 食左呢條魚, 做法叫一夜干(食完希望可以干一夜). 估計係用鹽醃一夜, 收乾水份.
食落咸香, 魚肉結實, 6千零yen一條相當岩胃口.
另外有冇師兄知呢條叫咩魚?
最後修改時間: 2018-09-10 14:32:29 - #47 [tamarwander], 18-09-10 14:34話說呢個囲炉裏, 佢叫原始燒, 其實如果對住客做, 又興又灰都好難處理, 唔怪之得唔多見有.
除左條魚, 都有叫燒豬柳同豆腐, 不過冇咩特別.
最後修改時間: 2018-09-10 14:37:00 - #48 [Dlbf], 18-09-10 14:50#46 另外有冇師兄知呢條叫咩魚?
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Kinki 喜之次!
最後修改時間: 2018-09-10 14:52:43 - #49 [Dlbf], 18-09-10 22:51Tamawender 兄,
如果你喜歡食喜之次,東京有幾家分店嘅 田舍家 燒喜之次有一手,可以一試! - #50 [shektau6], 18-09-10 23:16Kinki 超好食!不過好似冬天才當造
- #51 [dlbf], 18-09-11 11:36不過好似冬天才當造
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係! 北海道 知床/網走 釣口魚最好! - #52 [tamarwander], 18-09-11 11:59>如果你喜歡食喜之次,東京有幾家分店嘅 田舍家 燒喜之次有一手,可以一試!
我都唔知我係喜歡食喜之次, 定係食佢既"一夜干"既整法. - #53 [bokee], 18-09-11 12:21小弟11月中去9天,初步行程係.....
day1:下午2:30降落,租車自駕,直上白川鄉,找溫泉旅館過夜
day2:中午走人去飛驒,之後.........
day3:回名古屋之後全部未定
歡迎各路英雄提供,感謝大家。
最後修改時間: 2018-09-11 12:23:06 - #54 [h9713325], 18-09-11 12:27太趕
- #55 [Dlbf], 18-09-11 13:19#53 師兄最好check下温泉要求嘅check out時間,你第一日落機就去,有時航班延誤搞到晚左先到,轉頭又話check out就無癮! 我通常第一日到步會預鬆動尐,市區晚飯都訂八點!
你2:30到,入境攞車起碼一個多小時,我當你3:45開車,直上白川要兩個幾鐘,去到個天都黑曬!
最後修改時間: 2018-09-11 13:31:58 - #56 [*pineapple*], 18-09-11 19:41#52 建議下次可試吓其他一夜干,如金目鯛,或價錢比較接近嘅黑喉魚 (のどぐろ),同 kinki 比較比較。有機會亦可試試其他烹調方法,我至愛係汁煮 kinki,唸起都流口水!
- #57 [Dlbf], 18-09-11 20:48Kinki我就喜歡燒,灑尐海鹽已經好正,冬天搞BBQ一定班兩條食!
另外一夜干最愛金鯛(金馬頭),蒜子肉唔太油但魚味濃! - #58 [tamarwander], 18-09-11 20:58D大, 波(羅)大, 多謝你地既資料, 食魚我真係冇研究.
- #59 [tamarwander], 18-09-12 18:00>另外一夜干最愛金鯛(金馬頭),蒜子肉唔太油但魚味濃!
見間野有menu:
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13117221/dtlmenu/
我當日食呢條:
きんきの一夜干し
色鮮やかな朱赤の体色に、真っ白くフワフワな身。脂のりがよく肉厚で、ほろりとくずれる柔らかな身を、お楽しみください。
<一尾>6,500円
<半身>3,300円
仲有條平既, 不過唔知係咩?
大ほっけの一夜干し
表面のぱりっとした香ばしさは原始焼きならではの魅力。ジュージューと脂がにじむ、熱々のうちにどうぞ。
<一尾>2,400円
<半身>1,200円 - #60 [Dlbf], 18-09-12 18:31#59 T兄,上邊係喜之次,下邊係大花魚,都係以北海道出產最好。
大花魚一夜干我係北海道食過3L成兩呎長(炭火燒),油多肉滑(當然唔及喜之次),一條骨肉厚,細路仔送飯一流,但魚味唔出我就一般,不過我去親北海道都買幾條做手信! - 下一頁 (3 of 16)
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