- #29 [genicu], 17-12-06 08:33野食差左 位又窄左 諗唔到點解仲要搭
- #28 [skyliner], 17-12-06 08:26pan hing,多謝資料,睇嚟氣壓只係其中一因素。
去過d高原如西藏,3500米以上,氣壓濕度肯定低過機艙加壓,住了兩星期,食飯餐餐都味道很好,只限中餐,本地餐及西餐都好難食的。
如果話身體係咪會自己感應到實際三萬呎分別,而有所改變,咁我就唔清楚了。
我相信大部分飛機餐本身係難食。
哈哈,試過食杯麵,同係地上味道係冇分別的。 - #27 [pan], 17-12-05 23:42google後發現自己記錯
正確是咸甜味覺都會減少30%
skyliner兄可參考:
http://www.bbc.com/future/story/20150112-why-in-flight-food-tastes-weird -
- #26 [skyliner], 17-12-05 18:32#25
如果氣壓低左, 密封膠袋食物或紙包飲品會脹起.
我冇相係手,
呢張相係網上搵嘅, 個麺包袋冇脹到. - #25 [pan], 17-12-05 17:59#24 加左壓應該都比地面低好多下,否則升降時所有人都不會出現耳鳴
- #24 [skyliner], 17-12-05 17:51飛機艙係加壓左喎!點會低氣壓?
- #23 [pan], 17-12-05 16:25#22 聽說蕃茄汁會好飲左,因為氣壓令甜度提升左...
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睇過個節目用氣壓房做左個實驗
請左個米之蓮廚師整野食
客人在正常氣壓食
再在低氣壓模擬空中食作比較
記得個結果好似係
甜增加
酸減少
苦增加
咸減少 - #22 [oeel], 17-12-05 15:29#21
聽說蕃茄汁會好飲左,因為氣壓令甜度提升左。
但我無試過。 - #21 [pan], 17-12-05 14:19有研究指出氣壓會扭曲味覺
以在低氣壓下進食同地面氣壓下進食相同的食物去比較
味道會淡左
口感會鞋左硬左
所以食水份高同濃味野先會感覺比較好食(eg.雪糕/杯面)
否則食咩都唔會好食 - #20 [hkgfreedom], 17-12-05 13:50我就喜歡吃70-80年代的JAL飛機餐,其最特別的地方是因應不同地域口味而有所調整. 當年經東京去北美,香港東京就以亞洲口味為主,東京至北美就改為北美口味和和式口味選擇,比較近年CX那種單調難吃以柒族味為主的獨孤飯好不知多小倍.自己已有多年放棄以CX作為我的乘坐航班.
- #19 [seaseasea], 17-12-05 13:16商務頭盤 我記得係無自選喎~
- #18 [朕], 17-12-05 12:51CX味差就唔洗講, ECON D份量仲係咁縮, 以前有沙律有蛋糕.(雖然我絕少食果舊蛋糕)而家得塊KITKAT同石頭麵包.
- #17 [XsQsMe], 17-12-05 12:41我食過最好食嘅飛機餐係當年坐執鬼咗嗰間大韓航空,香港飛美國係機上竟然有韓式石頭鍋飯食,唔單止正宗好食,連個鍋都真係用石頭,仲用鐵筷子同匙羹,點到你唔服,最搞笑係食完飯後全機人都為呢餐飯一齊鼓掌,非常難忘記到而家......。
- #16 [radhk], 17-12-05 12:02睇相就真係差0左, 包無得自選. 食物色水見到都唔開胃.
- #15 [嚦嚦二世], 17-12-05 12:01飛機餐差啲仲可以唔食,最多食飽先上機或自備便當.
最慘係貧民區啲座位越黎越窄,坐長途機真係頂唔順. - #14 [genau], 17-12-05 12:01商務客位嘅飛機餐都話難食,咁唯有坐私人飛機,上機前自己去斬隻燒鵝上機食。
重有,點解有咁多網友將食物寫成「嘢食」、飲品寫成「嘢飲」?廣東話裏面所講嘅「買嘢食」同「買嘢飲」係「買一啲食物嚟食」同埋「買一啲飲品嚟飲」嘅意思,點可能會變成「嘢食」同「嘢飲」咁怪雞呢? - #13 [seaseasea], 17-12-05 11:49business 無咩點差到 D飯呢幾年10次有9都係硬
- #12 [浩男123], 17-12-05 00:50商務艙期望應該好尐!經濟艙就真係唔好有期望!不過點都好過美國尐航班
- #11 [ich], 17-12-04 23:42上星期坐 CX中午機由雪梨回港。食了雪糕及飲杯汽水。冇食其他。
我一向唔喜歡飛機餐.... - #10 [chantt928], 17-12-04 23:23好多CX o既 VIP Lounge啲嘢食都好難食, 但點都好過機上的食物, 所以好多時都係在Lounge度食飽才上機
最後修改時間: 2017-12-04 23:24:40 - 下一頁 (1 of 2)
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