- #134 [AndyTKO], 18-06-24 20:34>> #131, 個個都話自己果家先至係正宗, 但相信始創人應該老早就巳賣咸鴨蛋了, 管他係乜祖宗, 好食就收貨啦! 除非請到老祖宗出山再獻藝, 否則都祗有各施各法吧.
- #133 [Kenny], 18-06-24 16:53多謝分享。d相好吸引。
- #132 [清河], 18-06-24 16:03此帖分享到此為止,有咩川菜菜式可問帖中研究糯米雞起源網友,或其他麻辣粉專家。
最後修改時間: 2018-06-24 16:15:17 -
- #131 [wajah], 18-06-24 15:43問樓主既, 睇吓仲有乜新菜色嘛
- #130 [AndyTKO], 18-06-24 04:39你講邊位呀!?
- #129 [wajah], 18-06-24 01:29今晚冇去消夜? 老闆去左遊埠?
- #128 [清河], 18-06-23 22:06網絡世界有斷估,無痛苦!
最後修改時間: 2018-06-23 22:07:35 - #127 [KccCk], 18-06-23 22:05其實,两間食店主人+開贴者=同一人。
- #126 [清河], 18-06-23 21:41無幫助,唔喜歡可以唔好望。
- #125 [ch812], 18-06-23 21:29甫老細個样有邦助嗎?唔覺得有
- #124 [清河], 18-06-23 21:20呢排荔枝當道,唔知幾時輪到葡萄。
- #123 [Neontetra], 18-06-23 21:11
R33 應該收番廣告費,無論落幾多麻辣料,都去唔到啲鱔味。
最後修改時間: 2018-06-23 21:15:38 - #122 [清河], 18-06-23 20:50如果師兄有好介紹歡迎分享。
- #121 [一縷輕煙], 18-06-23 20:39個人泥講基本上已相信依度賣緊廣告
- #120 [清河], 18-06-23 19:26老闆話開心分享,耶!
- #119 [AndyTKO], 18-06-23 19:23>> 糯米雞起源,就係酒樓食淨D料唔好浪費,所以每次都唔同。
禾問過2位香港中式餐飲業的老行尊(年紀真係唔輕), 佢地都話起源大致上係真既, 之不過後來變成唔係食淨而係賣剩的食材, 不過又並非次次唔同, 有幾樣野係必有既...肥豬肉, 雞, 冬菇, 但都係D下欄野. 另外, 大包起源都係同一典故, 但後來巳完全改用正料, 連配方都改晒, 各自成為現今中式點心中的大眾化名點. - #118 [一縷輕煙], 18-06-23 19:16有冇問過人架??
- #117 [清河], 18-06-23 19:12老闆老闆娘二人世界,一於話之你。
- #116 [清河], 18-06-23 19:06個個月都周圍去,唔知幾開心。
- #115 [清河], 18-06-23 19:03鮮粉人家果老闆,日日旅遊唔知幾開心,生意好都費事挨租,不如去退休。
最後修改時間: 2018-06-23 19:04:08 - 下一頁 (1 of 7)
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