- #93 [danny-love], 17-06-27 23:22好野
- #92 [dlbf], 17-06-27 20:42鬼佬見連魚頭都食
會嘔
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我識幾個白鬼最鍾意舞龍頭! - #91 [DeepSea^^], 17-06-27 20:32馬拉是走味精的牛原味,湯的味道有肉的天然香甜濃牛味,沒有多餘其他雜味。
重點是吃後不會口乾,唔明香港所有牛腩店都愛加味精,有個開麵店的老友,他話自己都唔會食自己出品的食物。。 -
- #90 [敗家仔], 17-06-27 20:22日本人食魚多數食魚生,所以同香港d魚好吾同
魚生好食果d蒸完就好輪難食
蒸得黎食果d魚生又吾好食 - #89 [City_man], 17-06-27 19:29鬼佬見連魚頭都食
會嘔心, - #88 [堯軍], 17-06-27 19:24鬼佬整魚淨係識整魚柳,亦離唔開煎或炸加檸檬汁,點都唔及酒樓清蒸游水魚爆哂皮由魚頭食到魚尾
- #87 [joey], 17-06-27 18:47酒樓蒸魚又係正,有時見到外國名廚整魚,用好多香料,一係就見魚不是魚。
- #86 [tamarwander], 17-06-27 18:43>牛腩麵有分原味或醃到無哂原牛味好似鹵肉咁
原味叫清湯腩, 醃既係五香腩.
幾十年前好似唔興清湯腩, 而家五香腩十間都冇一間有得賣.
我鍾意五香腩. - #85 [dlbf], 17-06-27 18:40正如有師兄講,香港勝在無乜進口限制,花咲蟹季節又到,整隻活嘅做凍蟹,正到無朋友!
- #84 [winning7], 17-06-27 18:30牛腩麵有分原味或醃到無哂原牛味好似鹵肉咁
我覺得香港的牛腩麵仍以原味牛腩為主, 尤以原味坑腩好食
馬拉未食過...係那一種?
最後修改時間: 2017-06-27 18:32:10 - #83 [Zenti], 17-06-27 18:27thx
- #82 [DeepSea^^], 17-06-27 18:22亞疪
- #81 [Zenti], 17-06-27 18:20#80
馬拉邊度? 我想去食下 - #80 [DeepSea^^], 17-06-27 18:05但我要去到馬拉,才食到童年牛腩麵的味道。
- #79 [winning7], 17-06-27 18:02港式煮法海鮮, 牛腩雲吞麵係無得輸....好多移左民澳洲加拿大的港人fd...一返港第一時間去酒樓蒸各種游水海鮮...打孖牛腩雲吞麵...
就算食蒸游水皇帝蟹...都識碟底用蛋白蒸...勁好食
最後修改時間: 2017-06-27 18:05:01 - #78 [dlbf], 17-06-27 17:55我有個好朋友係日本人, 仲係築地海鮮買手, 嚟親香港都要食蒸海魚!
- #77 [skyliner], 17-06-27 17:41鬼佬邊識煮海鮮,一係燒,一係烚。
- #76 [敗家仔], 17-06-27 17:41淨係講蟹,香港附近d蟹種真係第二度食吾到
講埋魚,第二度食海鱸,呢d魚肉質吾使講,一個霉字,無魚味,係要搵d
大味既野夾硬煮先得 - #75 [dlbf], 17-06-27 17:27>海鮮除咗新鮮仲有煮法多元化
唔係好耐啦
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肯跌.....香港海鮮仍然可以嘅!
港式海鮮, 鬼佬, 日本仔以至大陸人都好buy!
最後修改時間: 2017-06-27 17:28:48 - #74 [City_man], 17-06-27 17:25巴西第二?
阿根延前十名!
法國,泰國? - 下一頁 (1 of 5)
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